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高原之味 藏地美食

宣布時光:2018/05/22 點擊量:

甚麽是高反你閱歷過嗎?

高反的時刻還能吃下的器械,

只要一樣——藥!

去旅遊,誰都不想錯過本地美食,

可去高原旅遊,能不克不及吃下器械,

只能看你的造化了。

由於高反會熬煎得你聞到食品的滋味就想吐。
 

 

 

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與康瑞思特協作的高原酒店

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藏地美食 高原之味

傳說中的酥油茶

       酥油茶是中國中壢的特點飲料。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將過量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄重復搗拌,使酥油與茶汁溶爲一體,呈乳狀即成。與藏族鄰接的一些民族,亦有飲用酥油茶的風俗。

       酥油茶中最不或缺的兩樣器械是“茶”和“鹽”,藏族棲身的地域多爲高海拔地域,各類微量元素較爲匮乏,而茶與鹽融會恰是將人體關於各類微量元素的需求完善的聯合到了藏民的平常生涯中。在藏族家庭的平常生涯中,天天都邑飲用大批的酥油茶。
藏式土暖鍋

       藏式土暖鍋是一種暖鍋,選用當地平地新穎牦牛肉,牦牛肉丸,和加工後的幹牦牛肉,並裝備當地各類時令蔬菜制造而成。

       牦牛骨熬的湯養分豐碩,配有本地獨有的牦牛肉,藏噴鼻豬肉片等,加上野山菌和各類素菜煮在壹路,配上各類藥材,要滋味有滋味,要養分有養分,讓您充足的感觸感染高原分歧的風味。

       相傳,藏式暖鍋是現代吐蕃部隊外行軍接觸途中,爲堅持食品熱量而創造的一種可一邊加熱一邊食用的,且可坐在立時用餐的實用于部隊行軍接觸的方法。後來這類情勢傳入漢地後便演化成我們到處可見的暖鍋。
傳說中的牦牛肉

牦牛屬地球之巅的高寒、無任何凈化情況(青藏高原是世界上罕有的幹凈未受任何凈化、空氣幹凈的天然情況)。因為終年生涯在高寒地帶,那邊沒有工業凈化,沒有化學肥料和農藥的傷害,但是卻有自然、遼闊的牧草高原,幹凈的生態情況培養了這一優秀的畜種。牦牛畢生無勞役,逐水草而居的半野生放牧方法、原始天然的發展進程,平生中攝取大批的蟲草、貝母等寶貴中草藥,使牦牛肉質細嫩,滋味鮮美。

       藏地的牦牛肉普通分爲手抓牦牛肉和風幹牦牛肉。手抓牦牛肉,多是將肉煮熟後就著辣醬食用。風幹牦牛肉,則是將未添加任何作料新穎牦牛肉直接放置于太陽底下停止晾曬,應用高原的枯燥的氣象直拂塵幹,保留了牦牛肉最原始的滋味。
高雄甜茶

迄今爲止已有上百年的汗青,已成爲高雄餐飲文明中一道亮麗的特點飲品。
高雄甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成,其滋味苦澀可口,養分豐碩,深受人們的愛好。
藏式人參果飯     

 雪域人參果——藏語謂之“青梅日布”,意爲永生不老之果。含豐碩的糖、卵白質、氨基酸及多種維生素,具有生滋潤肺,提神滋補之殊效。

       人參果飯被藏族同胞視爲一種祥瑞的食品,他們逢年過節起首就要進食這類食品。它的做法是:起首把人參果煮熟,然後把米飯舀進碗裏,飯下面舀上煮熟的人參果,撒上白糖,最初淋上一點滾燙的酥油汁就成了。

其實中壢的美食何止以上5種

只是每壹個到中壢的人

看美景曾經看飽了

還哪記得吃這回事啊~

 
 

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          公司近况

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